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3大チャーハンをおいしく作るコツ「冷やご飯を使う」「卵は米と混ぜておく」「油は少なめにする」

面白まとめ!!
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1: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:41:04.92 ID:nfiP1n2Y0
あとひとつは?
2: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:41:26.16 ID:1BNlVKHMd
冷凍を解凍する
3: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:41:39.16 ID:a+qLALZrd
油はケチるな
4: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:41:47.72 ID:tdxkL57d0
中華鍋を使う
5: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:41:49.05 ID:KYUb+n0I0
ニンニク混ぜる
7: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:42:04.60 ID:P25+dwaTr
ピーマンとニンジン入れる
8: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:42:15.04 ID:9qzk7JTgr
ラーメン屋の味は鶏油と火力な
9: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:42:15.28 ID:ldlZVlfU0
最近炊きたてご飯でチャーハン作ったけどうまかったぞ
10: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:42:17.88 ID:JoVOW/QPM
中華は油ドバーのがええぞ
11: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:42:24.78 ID:hJsrr5YUp
デパートで売ってる値段が高めの焼き豚を使う
12: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:42:28.01 ID:SpcejUSwd
空中で米を火に通す
13: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:42:28.04 ID:zR8Ozbmq0
炊き立ての方がうまい定期
14: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:42:28.84 ID:GIGIw6L1a
腹減らせ
15: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:42:28.96 ID:9TkO26l30
飯をあらかじめザルで水洗いしてぬめりを取って
それに卵と油を混ぜてから炒める
16: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:42:33.43 ID:QPNupqw80
卵と米を前混ぜて作ったら謎の
ベチャベチャの残飯ができたんやけど
17: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:42:34.03 ID:yu0rtLLsM
店に行く
チャーハン頼む

あとひとつは?

18: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:42:58.02 ID:yUwsGYUN0
ネギを大量投入
19: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:43:05.35 ID:9TkO26l30
>>17
お会計しろ
20: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:43:10.37 ID:Odw7BvN80
全部不味く作るコツやんけ
21: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:43:17.99 ID:iegDzI2i0
チー牛って無駄に炒飯作るのにこだわりあるの何なん?
店や冷凍じゃアカンの?
23: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:43:35.36 ID:9qzk7JTgr
>>20
コレ
24: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:43:46.27 ID:PDffSU140
スレタイ全部間違い定期
26: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:43:59.00 ID:2xt97zgS0
>>15
ベチャベチャになりそう
27: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:44:00.36 ID:wC1fr7pL0
ウインナーを入れる
28: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:44:31.71 ID:iPa6U1hR0
冷凍チャーハンを食べる
30: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:44:42.37 ID:yDvGlckP0
マヨネーズ入れる
31: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:44:55.01 ID:p1TS379gr
え?油死ぬ程入れるんちゃうんか?
33: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:45:17.02 ID:8rbhVhfJ0
マジレスすると
大事なのは温度と水分量や

温度が高いほうがええし水分は少ないほうがいい

一番ええのは冷ご飯をレンジでチンしたコメでやると失敗少ないで

36: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:45:36.54 ID:FdBMY7JAa
まず何より中華鍋を買う事から
37: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:45:41.90 ID:9Ivc2lVna
3大ニートが誇りを持ってる料理
・炒飯
・パスタ

あとひとつは?

38: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:45:42.58 ID:nfiP1n2Y0
チャー牛シュバッてきて草
ほんとお前らってチャーハンだけは無駄にこだわり強いよな
39: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:45:42.90 ID:yu0rtLLsM
そんなにベチャベチャが嫌なら日本の米を使うなよ
46: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:46:02.66 ID:oo2dcPvP0
フライパンから煙が出るくらいアッツアツにする
50: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:46:24.15 ID:epFT6hy30
炒める前に酒で米をほぐす
55: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:46:48.76 ID:m26tl2VRa
レンジでチンするとええらしいな
57: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:46:58.48 ID:i1vS5f0d0
ラードで作ると美味いってのはマジ?
60: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:47:21.99 ID:hW4M1x5s0
パラパラチャーハンがうまいっていう風潮が意味わからん

しっとりでもうまいだろ
パラパラのほうが好きだけど

71: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:49:01.61 ID:+xP6tzXop
レタスを入れる
73: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:49:28.14 ID:oawDLZlx0
手間と旨さ考えれば冷凍チャーハン一択だよね
75: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:49:48.02 ID:GhJDzdcBa
セブンの冷凍チャーハンクソうまいよな
51: 皆の衆 2020/06/14(日) 00:46:25.36 ID:72xlhopV0
これ全部ほんとなんか

引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1592062864/l50

コメント

  1. 娯楽神 娯楽神 より:

    ワシはヒガシマルの鳥塩チャーハンが好きだったのだが
    ここ数年前から製造していないのか、アマゾンでもずっと品切れだの・・

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